アップルパイですが、リンゴは皮を剥いて四つ割りにして、バターを加えて火にかけます。

それにグラニュー糖、レモン、バニラを加えて煮詰めていきます。

ここまで煮詰まれば出来上がりです。

パイ生地で包むのは、また後ほど。。。

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