今日は六月の三十日　

年に一度目の大晦日　生まれ変わりの日　

夏越の祓えの日なのでございます

鎌倉の八幡様にて　茅の輪を潜りに行く積もりで居りましたが　

やんごと無き事情の為今回は見送る羽目と相成り　…

時間が有れば〝珈琲　玄〞さんにて上質なコーヒーを

もっと時間が有れば長谷迄足を伸ばし

〝ベルグフェルド〞さんにてダッチコーヒー＆人参ケーキを　

もっともっと時間が有れば　あの思わず口ずさんでしまった

〝ブレッド　イット　ビー〞さんにてハイレベルなブレッドの数々を　…

其してもっともっともっと時間が有れば

親子程歳の離れた友人のS君を誘い　何処かで一杯　

久方ぶ振りのお出掛けであるのに　真に残念至極

又の機会に致します　…　

還暦迄丁度二百五十日　

近頃妙に愚痴っぽい　耕爺　なのであった

勝浦の鰹

　　の

炙り開きソースでございます

暫く此の料理　続けさせて頂きます

Dr.K様から頂いた飯岡の平目

でございます

自ら釣り　神経〆を為された

平目でございます

美味しく無かろう筈がございません

次は黒□△◯　期待して居ります

島辣韮の大葉巻き

ぐふっ　…

此の味　好き

勝浦産の鰹(5kgup)

でございます

当店としては初鰹

なので　ございます