お知らせ

2019 / 07 / 31  17:40

本日の鯵フライ 。

今回は△△産の鯵をフライに致しました。

前回の◯◯産よりは美味しゅうございます

が、どんちっち鯵には遠く及ばず でござ

りましょうか 。

鯵フライに取り憑かれつつあるふうじんが

お伝え致しました 。

2019 / 07 / 31  17:20

閉店 … 。

居酒屋若蔵さんが今日で閉店との事 … 

若蔵さんが東口(横浜)に移転しなければ

びすとろふうじんは現在(いま)此処には

無く、何とも複雑な想いでございます。

向後は近接の「洋 若蔵」一本に絞り

営業を続けるそうですので、お近くに

お越しの際は是非お立ち寄りください。

2019 / 07 / 29  18:56

北海道から

メロンが届きました。

2019 / 07 / 28  21:41

本日の賄い。

◯◯産の真鯵をフライに仕込んだのですが … 

 … 違う … 勿論美味しいのですが … 

 … 島根産のどんちっち鯵とは明らかに …

 … 違う …

 鯵フライ初心者の独り言 … でございます。

2019 / 07 / 27  19:11

数時間前の一皿 … 其の弐

イチジクのタルトと其のソース

ヴァニラアイスクリーム添え

でございます。

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