お知らせ

2024 / 03 / 28  15:47

国産豚のスペアリブと玉葱のキッシュ … 其の弐

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焼き上がりでございます

お味は又 後程

 

           ◉ 珍しく土曜日(23日)

            未だ空きがございます

            御予定を有する御客様

            有しない御客様 

            何れに拘わらず

            お待ち致して居ります

2024 / 03 / 28  15:43

週末に向けての仕込み …

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国産豚のスペアリブと玉葱のキッシュ

でございます

2024 / 03 / 27  09:18

試食 … 

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プレコフーズ様一押しの豚と地鶏でございます

豚は北海道産日高の四元神威豚(しげんかむいぶた)のバラ・ロース・肩ロース肉

鶏は鳥取県産の匠大山鶏(たくみのだいせんどり)

  南アルプス産(山梨・長野・静岡)の美桜鶏(みおうどり)

  総州産(千葉・茨城)の総州古白鶏(そうしゅうこはくどり)

何れも股肉を送って頂きました

どの様な姿でお出し出来るのか判りませぬが

取り敢えず試食 なのでございます

2024 / 03 / 26  08:10

何時ぞやの一皿 … 其の五

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断面でございます

画像のみで お召し上がり頂けないのが

“だんめんで” ございます

お後がよろしいようで

2024 / 03 / 26  08:07

何時ぞやの一皿 … 其の四

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ベイクドチーズケーキの

バースデーケーキなので

ございます

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