お知らせ
2018 / 12 / 21 19:16
昨夜の一皿
![2018122020340000.jpg](http://cdn.goope.jp/37856/181221191728-5c1cbdb8798e3.jpg)
ブリのマリネの片面焼き、ソースオリーブレモン。
でございます。
厚くカットしたブリの片面だけを焼いており故に、中はほぼレアの状態です。
年明けから冬の定番メニューにする積もりなのですが…
オードブルなのか?はたまたメインなのか?
それが問題なのでございます…
Post by Chef
ブリのマリネの片面焼き、ソースオリーブレモン。
でございます。
厚くカットしたブリの片面だけを焼いており故に、中はほぼレアの状態です。
年明けから冬の定番メニューにする積もりなのですが…
オードブルなのか?はたまたメインなのか?
それが問題なのでございます…
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