お知らせ

2018 / 12 / 21  19:16

昨夜の一皿

ブリのマリネの片面焼き、ソースオリーブレモン。
でございます。

厚くカットしたブリの片面だけを焼いており故に、中はほぼレアの状態です。

年明けから冬の定番メニューにする積もりなのですが…
オードブルなのか?はたまたメインなのか?
それが問題なのでございます…

 

Post by Chef