地蛤のブールギニオン香草パン粉焼き。
でございます。

ビールは勿論。シャンパン、スパークリング、白ワイン。ブールギニオン(エスカルゴバター)を仕込んで居りますので軽めの赤ワインでも十分美味しく頂けます。

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