お知らせ

2019 / 02 / 21  19:50

ホロホロ鳥のコンフィー。

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…少々塩が足りない様で…

若い頃と違って攻撃的な味付けになっていない事に気付き始めた今日この頃成るも、体型同様味覚も此処まで丸く成るものかと…

…サラダ仕立てに致します…