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05
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12 23:16
真鯖の和風クールブイヨン。
なのですが、何時もと違い
砂糖と塩で軽くしめて後
煮こごり仕立てにしてみました。
改善の余地は有るものの、此れは
行ける？
と、感じた瞬間でございます。
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