お知らせ
2020 / 01 / 12 09:15
寒鱸の卵の燻製 …
![寒鱸の卵の燻製 …](http://cdn.goope.jp/37856/200112143730-5e1ab09a1b7ad.jpg)
夏が旬の鱸なのですが
個人的には真冬の鱸の
方が美味しいと感じて
居ります
そして其の鱸 寒鱸の
卵を燻製にしてみまし
たならば
唐墨(カラスミ)の様な
口当たり
とても美味な一品に仕
上がりました
夏が旬の鱸なのですが
個人的には真冬の鱸の
方が美味しいと感じて
居ります
そして其の鱸 寒鱸の
卵を燻製にしてみまし
たならば
唐墨(カラスミ)の様な
口当たり
とても美味な一品に仕
上がりました