お知らせ
2020 / 01 / 14 11:49
ガトー マルジョレーヌ …
![ガトー マルジョレーヌ …](http://cdn.goope.jp/37856/200114121155-5e1d317b2d61e.jpg)
古いレシピノートを整理して居りましたならば
其の間からハラリと落ちた一枚のメモ …
何のメモかと拾い上げてみたところ
世界最高の菓子と称されし
偉大な料理人 フェルナン・ボワンのレストラン
ラ・ピラミッドのデザート
ガトー マルジョレーヌのレシピだったのでございます
此れは〝作れ〞との 神の啓示なのでござりましょうや
何れ お目に掛かるやもしれません
其れまで 暫しお待ちの程を …