お知らせ

2020 / 04 / 06  09:15

鰯のコンフィ

鰯のコンフィ

明けぬ夜も 止まぬ雨も無し

と 天の声が

非日常なるが故に 日常をUPし続ける事と

致します

 

コンフィ フランス語のコンフィル(保存する)が

語源でございます

コンフィズリー(砂糖菓子・砂糖漬け)

コンポート  (砂糖水煮)

金平糖    (糖果)

などは其の流れなのでございます