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2021
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03
/
16 17:08
本日の仕込み … 其の四
帆立の殻を剥き白ワインで洗い
一度マリネした鰯＆ベーコンの
順に巻き爪楊枝で留めますれば
はい出来上がりで ございます
仕上げと御味は又 後程
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