お知らせ

2021 / 12 / 03  11:46

チャバタ …

チャバタ …

イタリア北部 ロンバルディアの食事パン

スリッパ又は靴の中敷きの意味で 水分が

多い為平たく焼かれて居た故の名であろう

此方は 

群馬県桐生市より取り寄せしSTYLE BREAD

製 国産小麦100%のチャバタでございます

形が平たく無いのは

ランゴバルト (ロンバルディア=長い顎髭)

に似せた為 やも知れませぬ