クレーム・ダ・マンド(アーモンドクリーム)

のタルトを土台に　間にキャラメルリンゴを

仕込んだ　重厚なチーズケーキでございます

スィートチーズでコーティングして後　上か

らガトーショコラを裏漉してまぶし　苺を飾

り粉糖を振って出来上がりなのでございます