お知らせ

2022 / 01 / 10  10:43

昨夜の一皿 … 其の四

昨夜の一皿 … 其の四

 堀川牛蒡のヴァヴァロワ シャルロット仕立て

鴨胸肉の燻製鬼柚子胡椒のヴィネグレットクリーム

  & ソース蒲焼きバルサミコ酢でございます

此の組み合わせがベストかと 思われまする