お知らせ

2022 / 01 / 25  14:21

本日の仕込み …

本日の仕込み …

天然真鯛のマリネでございます

塩 : 砂糖 = 7 : 3 

を混ぜ合わせ全面にまぶします

此の時 皮は引かずに措きます