英語のビスケットの元となった

ビスで2度　コッティは焼くで

イタリア語で　2度焼きの意の

焼き菓子でございます

16世紀にイタリアからフランス

に伝わりパータ・ビスキュイと

名を変えて行くのですが

其れは又　別の御話し