お知らせ

2022 / 08 / 18  10:23

久方振りの …

久方振りの …

昨夜の一皿 なのでございます

お品は夏野菜のプレッセなのですが

実は此の料理

ずっと違和を感じて居たのでございます

其の理由が茄子の皮の色なのだと ふと

気付いたのが 一昨日の夢の中 …

色弱の私が口にするのも何ですが

( 白のみの お皿を用いますのは

 其れが理由なのでございます )

味に問題が無ければ 

此方の方が宜しかろうと思うのですが

如何でござりましょうや