お知らせ

2023 / 09 / 24  15:02

近頃の仕入れと仕込み …

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前回は槍烏賊でしたが

今回は鯣烏賊(するめいか)で

大葉を巻いて居ります

肝は裏漉して塩を振り

オリーブ油を加えてソースと

致します