近頃の仕入れと仕込み　…　其の六 - びすとろふうじん

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Bistro Foo-Zin

お知らせ

2023 / 09 / 28 07:27

近頃の仕入れと仕込み　…　其の六

三重県産鳥羽の真牡蠣は

ムニエルにし　ソースは

牡蠣のクリームソースに

静岡県産の岩海苔を加え

て共します

付け合わせは　…

茄子のフライに致そうか

と　思って居ります