お知らせ

2023 / 10 / 18  07:48

近頃の一皿 …

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筋子のムースと塩イクラ 鮟鱇のキャビア添え

でございます

鮭の子に4%の塩をして 塩イクラを仕込んで後

ムースとします

此れからの季節に相応しい一皿と想われまする