北海道は猿払産の殻付き帆立のグラチネ(グラタン)

黄・緑ズッキーニのクリームソース　でございます

粉やクレームドゥーブルを仕様せず　生クリームを

煮詰めただけのソースなのですが　だから此其野菜

との相性も良く優しい味わいと成って居りますので

暫く続けてみようかと想ったりなんかして居ります