大船に引っ越してから　通い始めて居た鮨屋

さんでございます

(数年前に大将がお亡くなりに成られ　お店は

閉められてしまいましたが)

カウンターにしか座って居りませんでしたの

で　此のお店で魚介の仕込みを覚えたと言っ

ても過言では無いのでございませす　因みに

ル・デューク退社の後　黒縁の眼鏡の女性が

大将と御夫婦に成られて居たとは　思いもよ

らぬ事でございました