お知らせ

2018 / 09 / 27  23:08

フォアグラの茶碗蒸

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画像はございませんが秋、冬の定番メニュー。
フォアグラの茶碗蒸し赤味噌ソースを今夕から初めさせて頂きます。

 

Post by Chef

2018 / 09 / 26  21:39

モンブラン

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モンブラン、始めました。

 

Post by Chef

Photo by Chef's Wife

2018 / 09 / 24  10:41

お知らせ

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申し訳ございません。

明日のランチ、仕入れと仕込みの都合上お休みさせて頂きます。

 

Post by Chef

2018 / 09 / 24  10:27

級友

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妻の級友。

左から我が妻、級友のE○子さん、其の隣が娘さんのMA○子さん、そしてE○子さんの妹のMi○子さん。


ん十年ぶりの再会、正にサプライズ。
我が妻もE○子さんも、一瞬にして目映い時代へタイムスリップした様でございます。

 

Post by Chef

 

 

今日は、20何年ぶり?
同級生と再会です😊
ありがとう〜

 

Post by Chef"s Wife

2018 / 09 / 21  23:05

本日(9/21)の入荷食材

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今季、初入荷。

中国産ではございますが松茸…
でございます。

&、サメガレイの卵は燻製にいたしました。

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Posy by Chef