お知らせ

2017 / 09 / 21  20:42

本日(9/21)の入荷食材#2

青森県産、釣り物のスルメイカです!

このスルメイカは、中に野菜を詰めてローストします♪

 

Post by Chef

2017 / 09 / 21  20:40

本日(9/21)の入荷食材#1

三重県産 2kg アップのいなだです!

このいなだは、サラダ風オードブルになります♪

IMG_3015.jpg

 

2017 / 09 / 21  20:37

モンブランタルト#2

タルトは、生クリームをドーム型にナッペしたものです。

 

Post by Chef

2017 / 09 / 20  20:25

真鯖のクールブイヨン

真鯖のクールブイヨンです。

 

Post by Chef

2017 / 09 / 20  20:17

本日(9/20)の入荷食材

本日の入荷食材です。

千葉県銚子沖の真鯖と新秋刀魚です。

真鯖は和風クールブイヨン、秋刀魚はマリネになります♪

 

Post by Chef

1 2 3 4 5 6