お知らせ
2017 / 09 / 20 20:15
2017 / 09 / 20 20:12
2017 / 09 / 19 21:15
モンブランタルトの土台
モンブランタルトの土台です。
マンケ型にパートシュクレを敷き、先日の横浜市泉区産の栗とクレームダマンド（アーモンドクリーム）を流して焼いた物です。
明日は、クレームパティシエール（カスタードクリーム）を流し込みます。
Post by Chef
2017 / 09 / 19 17:50
2017 / 09 / 18 11:01
