お知らせ

2020 / 11 / 12  10:03

北海道は遠別産のカロテンかぼちゃのペースト … 其の参

北海道は遠別産のカロテンかぼちゃのペースト … 其の参

かぼちゃと其の重さの3分の1量の

グラニュー糖を鍋に入れ火に掛けながら

練って行きます

🎃 この時 水等を入れてはいけません

2020 / 11 / 12  10:00

北海道は遠別産のカロテンかぼちゃのペースト … 其の弐 

北海道は遠別産のカロテンかぼちゃのペースト … 其の弐 

蒸し終えましたならば

種とへたを除き重さを

計ります

2020 / 11 / 12  09:57

北海道は遠別産のカロテンかぼちゃのペースト … 

北海道は遠別産のカロテンかぼちゃのペースト … 

表面を良く洗い蒸し器に掛けます

2020 / 11 / 11  17:33

国産牛頬肉の赤ワイン煮 のソース … 其の十

国産牛頬肉の赤ワイン煮 のソース … 其の十

国産牛頬肉の赤ワイン煮 のソース

出来上がりで ございます

2020 / 11 / 11  13:50

国産牛頬肉の赤ワイン煮 のソース … 其の九

国産牛頬肉の赤ワイン煮 のソース … 其の九

少々詰めた処で

またもや濾して行きます

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