お知らせ
2018 / 12 / 16 10:10
2018 / 12 / 15 08:57
2018 / 12 / 14 22:13
2018 / 12 / 11 20:21
スタンダードなアップルパイ
今年も届いた諏訪リンゴ。
(笠原君、いつもありがとうございます。
又電話します。)
何時もは一人前づつパイ生地で包み込むのですが、今年は初心に帰り３４年振りに焼き上げてみたものの…表面にアプリコットジャムを塗る可きか…はたまた塗らざる可きか…
只今思案中なのでございます…
Post by Chef
2018 / 12 / 10 21:38
お知らせ
お知らせです。
明日(火曜日)のランチはお休みとさせて頂きますのでご予定がございましたお客様にとりましては真に申し訳無くも又のご来店をお待ち致して居ります。
尚、先日発売されました上大岡食本にはカナダ産豚ヒレのパイ包みとなって居りますが小川畜産様のご協力により既に国産の豚ヒレに替えて居りますのでご了承下さいませ。
Post by Chef