突然で申し訳ございません。

明日のランチはお休みとさせていただきます。

Post by Chef

ゴールデンウィーク最終日。

然したる話題もございませんので、近頃の牛ヒレステーキの盛り付け盛り付けを載せておきます。。。

追記
当店のケーキ、テイクアウト可能ですのでご要望の際は、事前にご連絡くださいませ。

Post by Chef

最早、夏の定番と成りつつある当店自慢のヨーグルトケーキ。

お隣の○水さん家のお庭で採れたレモンで仕上げ居ります。

故に、ほんのり甘く、ほんのり酸っぱい口当たりでございます。

お越しの際は、是非ご賞味くださいませ。

Post by Chef

昨夜、清○様よりお裾分けで一杯いただいた此の赤ワイン、、、美味い。

只々美味い。

ファーストアタックも然る事乍ら、抜栓後一時間経っても其の香り、旨味、風味は落ちず、寧ろ美味さは増しているのでは、、、と感じる程の程の美味しさでございました。

久方ぶりに美味しいワインを堪能させていただき有難うございました。

Post by Chef

本日の試食を兼ねた賄いです。

真鯛の湯引き、
サラダ風オードブル、
鰹のマリネ、
香味野菜の土佐酢和え＆生姜のムース添えでございます。

Post by Chef