お知らせ

2019 / 08 / 25  23:55

 思索 … の上で … 試作 … の筈が …

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嘗て、銀座四丁目に存在した

喫茶オリエントの人気スイーツ

クレーム オ ブール ア ラングレースを

挟み込んだミルフィーユなのですが …

何かが違う様で …

 

2019 / 08 / 25  23:36

岩蠣のポシェ 野菜のクリーム煮添え …

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でございます …

夏が旬であるのに

◯原様からリクエストを頂く迄

失念して居りました …

が 月内は続ける事と致します 。

 

2019 / 08 / 24  21:29

祭礼 … 

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今年初めて 商売繁盛を願う可く

店前で御神輿を回して頂きました

永田町第一町内会の皆様

此れからも、末長いお付き合い

宜しくお願い致します 。 

2019 / 08 / 24  21:15

近頃の牛ヒレステーキ …

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オリーブ&ホワイトソイソース

なのでございます 。

2019 / 08 / 24  02:15

有り難うございます。PHD◯山様 。

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 山育ちであるのに

 其の御山を初めて眼にした瞬間

 偉容と美しさに心惹かれ

 気が付けば

 夏でさへ

 スキー板をくくりつけたアタッ

 クザックを背に

 マミヤ一眼レフカメラのシャッター

 を切り続けて居りました

 あの頃を思い出し 妻と二人

 伺いたく存じます 。

 

 

 

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