真に申し訳ございません

明日、14日(火)のランチ

貸し切りと成って居りますので

ご予定がございましたお客様に

取りましては真に申し訳無くも

又のご来店を御待ち致して居ります

野菜のプレス　テリーヌ

ゼラチンを用いず、押し固めた

一品でございます

十年振りの仕込みにしては

テストカットは上々なるも、果たして

其のお味は　…　

明日、ご報告致します　。

卵が茹で上がり

自家製のマヨネーズも掻き立て終わりました

此の組み合わせは　…　…

明日、お知らせ致します　。

カボチャの冷製ポタージュ

新玉ねぎのアイスクリーム添え

でございます　。

今週のフリードリンクは

お休みとさせて頂きます　。