山梨産桃のコンポートゼリー寄せ

バニラアイス＆巨峰のフローズン

添え　でございます

秋田産蓴菜(じゅんさい)の

真鯛のコンソメゼリー寄せ　

で　ございます

島辣韮(しまらっきょ)

で　ございます

甘酢漬けに致します

秋田産

蓴菜(じゅんさい)

で　ございます　

ホワイトチョコレートのザッハ

で　ございます

仕上げは　後程