スタンダードな生牡蠣
なのですが
赤いソースはケチャップでは無く
トマトソースなのでございます
少々小振りではございますが
長崎産の岩牡蠣でございます
生食がお薦めですが火入れも
承ります
シャラン産鴨胸肉の燻製
&
無花果のサラダ風オードブル
でございます
鴨の燻製肉と無花果 其れに
生のマッシュルームの組合せ
は絶品でございます
一度御試しあれ