お知らせ

2021 / 03 / 16  10:54

本日の仕込み …

本日の仕込み …

北海道は遠別産

カロテン南瓜の

クレームブリュレ

なのでございます

2021 / 03 / 15  11:25

酒の肴 … 其の弐

酒の肴 … 其の弐

5%の塩を加えた

スルメイカの肝と

合わせ出来上がり

なのでございます

2021 / 03 / 15  11:00

酒の肴 …

酒の肴 …

拍子切りにした和牛腿肉に塩を振り

二時間程冷蔵庫で寝かせて措きます

2021 / 03 / 15  10:54

頂きました … 其の弐

頂きました … 其の弐

 マダムR様

有り難うございます

休みの日にゆるりと

飲らせて頂きます

2021 / 03 / 15  10:39

頂きました …

頂きました …

光って読み辛いですが

銘柄は “はるこい” と申します

何とも 今の季節にぴったりな御酒では

ございませんか

実は此の御酒 飲んだ事は無いのですが

“しゅわしゅわ”の生酒なのでございます

H様 御気遣い有り難うございます

落ち着きましたならば 是非とも一献

傾けたし

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