お知らせ

2021 / 03 / 14  11:03

昨夜の一皿 … 其の弐

昨夜の一皿 … 其の弐

定番の帆立の平目巻きなのですが

当店では珍しくクリームソース

なのでございます

I様 

何時でもリクエスト承りますので

又の御来店 御待ちして居ります

2021 / 03 / 14  10:59

昨夜の一皿 …

昨夜の一皿 …

フォアグラのソテー

新玉ねぎのアイスクリーム添え

でございます

 

“ぐふっ” 新玉ねぎ 美味しいです

2021 / 03 / 12  11:00

昨夜の一皿 … 其の弐

昨夜の一皿 … 其の弐

定番の 帆立の平目巻のムニエル

    菜の花ソース

    筍添え

でございます

2021 / 03 / 12  10:57

昨夜の一皿 …

昨夜の一皿 …

左から ピクルス 

    真鯖の和風クールブイヨン

    真鯛のエスカベッシュ

でございます

2021 / 03 / 10  10:54

本日の仕込み … 其の弐

本日の仕込み … 其の弐

旭区産和栗のクレームブリュレ

でございます

御味は又 後程

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