お知らせ

2022 / 02 / 21  17:41

パータ・フィュタージュ … 其の弐

パータ・フィュタージュ … 其の弐

取り敢えず

伸しとこ …

 

パスタマシーン

便利でございます

2022 / 02 / 21  15:20

白ミル貝 … 其の弐

白ミル貝 … 其の弐

殻を剥き

皮を剥いだ

白ミル貝で

ございます

2022 / 02 / 21  14:56

本日の仕込み …

本日の仕込み …

パータ・フィュタージュ

折りパイで ございます

明日入荷する野菜の上に

乗せて焼き上げる積もり

で居ります 其れは何か

結果を御覧じろ なので

ございます

2022 / 02 / 21  14:42

本日の入荷食材 …

本日の入荷食材 …

愛知の白ミル貝

で ございます

軽く湯通して後

サラダに致します

2022 / 02 / 21  07:39

昨夜の一皿 …

昨夜の一皿 …

鱒の一皿

鱒の燻製とマリネのサラダ風オードブル

なのでございます

 

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