お知らせ

2021 / 01 / 20  19:36

フォンド パンタード … 其の参

フォンド パンタード …

で木の子と葱の割り下でございます

本日の賄いは付け蕎麦なのであった

 

2021 / 01 / 18  12:08

フォン ド パンタード … 其の弐

フォン ド パンタード … 其の弐

仕上がりました

3日煮込んで濾したフォンでございます

色々な料理に少しずつ加えさせて頂きます

2021 / 01 / 18  11:21

昨夜の一皿 … 其の弐

昨夜の一皿 … 其の弐

濃厚チョコレートムース

当店の新たな定番でございます

是非一度お試しください

2021 / 01 / 18  11:09

昨夜の一皿 …

昨夜の一皿 …

ロッシーニ ふうじんSTYLE

牛フィレ&フォアグラのソテー

トリュフソース添え でございます

Nサーフ様 

ご家族での御来店 又御待ちして居ります

 

2021 / 01 / 17  11:01

年明けの一本 …

年明けの一本 …

濃厚にして

喉越し爽やかな一本でございました

ピュア様今年も御待ちして居ります