お知らせ

2021 / 01 / 17  10:52

年末の一本 …

年末の一本 …

年の最後に

自分達ヘ 

御苦労様と呼べるに相応しい一本でございました

ホーンDA様 今年も宜しく御願い申し上げます

2021 / 01 / 15  12:58

本日の入荷食材 … 其の弐

本日の入荷食材 … 其の弐

同じく

房州産の平目でございます

当店の定番 帆立の平目巻

に致します

2021 / 01 / 15  12:43

本日の入荷食材 …

本日の入荷食材 …

房州産の墨烏賊でございます

片面焼きスパイシー風味 に

致します

2021 / 01 / 15  12:33

フォン ド パンタード …

フォン ド パンタード …

ほろほろ鳥のガラを保存して居りましたので

其の出し汁を仕込む事と致します

2021 / 01 / 15  12:25

昨夜の一皿 … 其の弐

昨夜の一皿 … 其の弐

アイヤシュッケふうじん風

生クリーム&リンゴ煮添え

でございます