お知らせ

2020 / 06 / 16  17:52

何時ぞやの仕込み …

何時ぞやの仕込み …

左から

島辣韮の甘酢漬け

かない農園様からの頂き物 大葉も結局甘酢漬けに …

永田産金柑のジャムソース

かない農園様からの頂き物 バジルはピストゥーに 

仕込み終えました

 

2020 / 06 / 13  10:06

かない農園様からの御届け物 …

かない農園様からの御届け物 …

見事なバジル&大葉

なのでございます 

大事に使わせて頂きます

2020 / 06 / 13  09:38

昨夜のゼリー寄せ … 其の弐

昨夜のゼリー寄せ … 其の弐

山梨産桃のコンポートゼリー寄せ

バニラアイス&巨峰のフローズン

添え でございます

2020 / 06 / 13  09:27

昨夜のゼリー寄せ …

昨夜のゼリー寄せ …

秋田産蓴菜(じゅんさい)の

真鯛のコンソメゼリー寄せ 

で ございます

2020 / 06 / 11  16:59

本日の入荷食材 … 其の弐

本日の入荷食材 … 其の弐

島辣韮(しまらっきょ)

で ございます

甘酢漬けに致します