ヨーロッパ産　…　(の　何処？)

ヨーロッパ産　…　牛三筋肉のローストでございます

噛み応えは有るものの　お味は美味しゅうございます

あぐう豚ロース肉のパネ　冷製オードブル

葉物野菜添えでございます

あぐう豚　美味しゅうございます

レアチーズのタルト　でございます

“食欲が落ちる夏は此れに限る”

ケーキ屋さんに勤めて居た頃

ある先輩が口癖の様に呟いて居りましたが

商品としての“此れに限る”　なのか　はたまた

御自身の落ちた食欲を取り戻す為なのか

検品の際　

商品として遜色無いレアチーズタルトを

「　此れは出せ無い　」

と　はじいては御自身の口に運んで居りました故

先輩に措かれましては　食欲が落ち様が落ちまいが

“夏は此れに限る”

だったのでござりましょう

レストラン　ラ・ピラミッドのスペシァリテ

ガトー　マルジョレーヌでございます

付け合わせは夏らしく

自家製のバニラアイスクリーム

　　　　　　&

フルーツゼリーでございます

折角覚えた此の技術

向後は出し惜しみせず

仕込んで行こうかと思って居ります

久方振りのオーダーでございます

BIG・LIVER 様

皆様お元気其うで何より

事前に御申し付け下されますれば

ピッツァ・パスタも含めて御用意

致します

又の御来店　心より

御待ちして居ります