お知らせ

2019 / 12 / 15  17:42

昨夜の一皿 … 其の五

昨夜の一皿 … 其の五

一足早いX'masデコレーション

なのでございます

2019 / 12 / 15  17:32

昨夜の一皿 … 其の四

昨夜の一本 … 其の四

熊の掌の赤ワイン煮

プラムのソース

で ございます

 

2019 / 12 / 15  17:27

昨夜の一皿 … 其の弐

昨夜の一皿 … 其の弐

ホロホロ鶏の縮緬キャベツ蒸し

でございます

2019 / 12 / 15  16:59

昨夜の一皿 …

昨夜の一皿 …

ボルシチ&ピロシキ

ピロシキの具材は合挽きとキノコでございます

揚げた物と焼いた物を二通りご用意しましたが

味は美味しく 何れも甲乙付けがたし

との事成れば 料理人冥利に尽きるもの

で 御座いましょう

 

 

2019 / 12 / 15  10:06

アプフェルシュトゥルーデル … 其の四

アプフェルシュトゥルーデル … 其の四

焼き上がりでございます

断面をお見せする事は出来ませんが

手応えは 十分な一品でございます

◯松様

八年振りのアプフェルシュトゥルーデル

存分に 語堪能下さいませ