夏が来れば思い出した様に仕込んでしまうこの一品。

断面はまた後ほど。。。

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グラスロワイヤル。

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「雪の芽舎」 秘伝山廃純米吟醸 生 夏酒、

「雁木」 辛口純米 夏 無濾過、

でございます。

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店前のアジサイは勿論、

昨夜から店内のアジサイも満開に成りました。

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