お知らせ

2022 / 02 / 14  14:06

パッセ …

パッセ …

ドリップコーヒー

ではございません

和牛頬肉の煮汁を

濾して居る ので

ございます

2022 / 02 / 13  16:31

昨夜の一皿 … 其の弐

昨夜の一皿 … 其の弐

フレンチトーストに代えて

奥様が大好きな

フォワグラのサンドイッチ

なのでございます

○藤様

相変わらず 地味~に営業

して居ります 又の御越し 

御待ち致して 居ります

2022 / 02 / 13  16:28

昨夜の一皿 …

昨夜の一皿 …

真鯛のマリネ

緑野菜と根菜のサラダ風オードブル

でございます

2022 / 02 / 12  15:17

和牛股肉 … 

和牛股肉 … 

ハンガリーの鳥インフルエンザに続き

イタリアにて 豚コレラが発生との事

生ハムが入手しずらく成るやも知れず

和牛股肉大活躍の予感

なので ござりまする

2022 / 02 / 12  11:28

和牛頬肉の赤ワイン煮 … 其の参

和牛頬肉の赤ワイン煮 … 其の参

煮上がりでございます

本来ならば

ソースの仕上げ待ちなのですが

少々乍ら ストックがございますので

本日より 提供可能なのでございます