お知らせ

2022 / 02 / 12  11:10

和牛股肉の燻製 … 其の六

和牛股肉の燻製 … 其の六

カット面でございます

お味は上々でございました

2022 / 02 / 11  12:03

和牛股肉の燻製 … 其の五

和牛股肉の燻製 … 其の五

燻製

終了でございます

一晩

冷蔵庫にて冷風に晒しますれば

完了でございます

お味は 又 後程

2022 / 02 / 11  10:49

和牛股肉の燻製 … 其の四

和牛股肉の燻製 … 其の四

手頃な大きさに分割し

燻製開始

なのでございます

2022 / 02 / 11  10:47

和牛頬肉の赤ワイン煮 … 其の弐

和牛頬肉の赤ワイン煮 … 其の弐

煮込み

開始なのでございます

2022 / 02 / 10  16:14

お知らせです …

お知らせです …

真に申し訳ございません 本日は

“ 雪やこんこん お客様来ん来ん ”

で ございますので 突然ですが

今夜は お休みとさせて頂きます