レモンクリームとココアスポンジのルレ

生チョコ仕上げ

苺のソースとバニラアイスクリーム添え

で　ございます

中々に美味しい組み合わせかと存じます

烏賊墨入り自家製手捏ねパスタ　ベーコンと帆立　蕪とアスパラ

にズッキーニのアンチョビクリームソースでございます

石舞台仕立てとは別の御客様のメニューですので　帆立と蕪が被

る事はございません

悪しからず

真鯛と帆立のソテー法蓮草のソース

蕪とズッキーニ添え　石舞台仕立て

でございます

相方の(　崩れたら　私の責任？　)

と　心の声が聞こえて来そうな視線

を感じつつ(　お願い　)

と　藁をもすがる想いを笑顔で向け

る私が其処に居た　のでございます　

 買ってしまった　…

正しくは買って頂いた

内容がほぼ同じ物を既に数冊持って居るのですが

パラ読みしたところ　あっという間に数頁読んで

しまったのでございます

たまには料理本でもと　思って居たのですが　…

相方の

「　此れで良いのね　」

との念押しが寒く聞こえたのは

気温のせいばかりではなかった様な

其の様な気がしてならぬ　

昨日の今日なのでございます

数多な本に囲まれ良い香りに包まれ

美味しいコーヒーに舌鼓を打ちつつ

初めて手にした本のページをめくる

久方振りに　本当に久方振りに

我が相方と共に　

有意義な時を過ごさせて頂きました

月に一度は来ようと　二人で約しましたが

此の約束が反故に成る事は無いであろうと　

想う　今日此の頃なのでございます