『　料理やお店に関わらない事でも良いから

せめて　何かしら呟いて　』

との声が多数寄せられて居りますので

お言葉に甘え　

何かしら呟く事と致します

申し訳ございません

暫くお休み致します

62回目の

ハッピーバースデートゥーミー

なのでございます

苺のムースのガトー

其の名はプランタン

春に相応しいアントルメ

なのでございます

北海道産の灯台ツブでございます

旬も無く毒を持つ唾液腺が無い為

何かと重宝な食材なのでございます