パート・シュクレ

タルトの生地でございます

和牛のパテ

ハンバーグに成ったり

お肉のテリーヌに成ったり

色々でございます

開始なのでございます

先ずは

秋田県鹿角市八幡平産

熊の腿肉&掌の赤ワイン煮

でございます

只今　赤ワインにてマリネ

致して居る処でございます

が届きました

今年も届けて下さいました

家族皆で

早速頬張って居ります