冷めたチャバタを盛り付け

苺と生クリームを寄り添え

鬼柚子のジャムを流し掛け

チャバタのサバラン仕立て

出来上がりで　ございます

お味は　思いつきの割には

上出来　やと思われまする

シロップが中まで染み込んだのを見計らい

網に揚げ　冷まして措きます

シロップを沸騰させて火を止め

色付けしたチャバタを放り込み

シロップが染み込む迄　

暫し泳がせて措きます

一煮立ちしましたならば

火を止め　

清潔な器に移し代え保存

致します

水　　　　　　　　　:　600㏄

バニラ・シュガー　　:　200g

マイヤーズ・ラム　　:　50㏄

檸檬の擦り下ろし

と其の汁　　　　　　:　1個分

を鍋に入れ火に掛けます