牛フィレのステーキ

ペンネリガートのゴルゴンゾーラとミルクポテト和え

側からのショットでございます

陸奥湾産平目のムニエル

真鯛のコンソメ　木の子と大葉のソース

海老と帆立のクルトン添えでございます

此の鰊の燻製

然る御客様のリクエストなのですが

当店の燻製は　熱燻法ですので

さて　御希望に添えましょうや　…

取り措いた大きめの一尾も

燻製に致します

白子と数の子は

燻製に致します