プラムのタルト

　　KUROKO

　　　　クレームブリュレ

　　　　　　の取り合わせでございます

KUROKO

生クリーム&リンゴのキャラメル添え

でございます

カット面でございます

絞り終えました

大仏様の御頭と言うなかれ

お味は勿論

美味しゅうございます

イタリア産ヘビーシロップ漬けの栗を潰してペーストにし　

バニラ・マイヤーズラム・生クリーム・無塩バターを加え

滑らかにし　絞れる固さに成りましたならば　

絞り出して行くのでございます